Capa "Sabores do Mar e da Terra"


Decorreu no passado dia 22 de Junho, na V Convenção Sou de Peniche, a apresentação do Livro de Receitas "Sabores do Mar e da Terra", elaborado pelo Curso de Educação e Formação de Adultos de Cozinha.
O presente Livro de Receitas é o resultado final do Tema de Vida desenvolvido pelos formandos do Curso de Educação e Formação de Adultos de Cozinha, promovido pela Cercipeniche, no âmbito de uma candidatura apresentada ao Programa Operacional Potencial Humano, tipologia 2.2. Cursos de Educação e Formação de Adultos.


Contracapa Formados do curso EFA CozinheiroO projecto teve como objetivos a qualificação de pessoas em situação de desemprego, ajustada aos seus interesses e às necessidades do mercado de trabalho local, o aumento das competências e consequente melhoria nas práticas profissionais das empresas e organizações e a promoção do emprego. Para o desenvolvimento do presente projecto, foi estabelecido um Protocolo com a Escola Secundária de Peniche, enquanto entidade certificadora.

O Curso teve início em Maio de 2010 e fim em Julho de 2011, num total de 1960 horas. Abrangeu 16 adultos em situação de desemprego, 12 do género feminino e 4 do género masculino, entre os 21 e os 52 anos. Com a conclusão deste curso, os formandos irão obter o 9º ano e a certificação profissional de Cozinheiro/a de 2.ª.

O Livro de Receitas “Sabores do Mar e da Terra” pode ser adquirido na Cercipeniche.

Entidades Financiadoras

Governo de portugalGoverno de Portugal Ministério da Educação e CiênciaUnião Europeia Fundo Social EuropeuPrograma Operacional Inclusão Social e EmpregoPortugal 2020Instituto do emprego e Formação profissional IPSegurança SocialPrograma Operacional Regional do Centro

Parceiros

Município de PenicheFenacerciEscola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de PenicheADEPE - Associação de Desenvolvimento de PenicheAcompanha - Cooperativa de Solidariedade Social

Reconhecimentos e Acreditações

DGERT - Certificação de Entidades FormadorasMembro Honorário da Ordem de Mérito de Instrução PúblicaUm globo inclinado, com uma grelha sobreposta. Na sua superfície está recortado um buraco de fechadura Campanha Eficiência Energética no Facebook

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