No passado dia 17 de dezembro, o grupo da cozinha, no âmbito do projeto BPI capacitar, "Chefs de mão Cheia" confecionou uma receita caseira de rissóis de carne.
Desde o recheio à massa, tudo foi confeccionado na cozinha do CERIN, fazendo parte do processo de capacitação do projeto.

Notícia da responsabilidade do grupo de "Divulgação e Comunicação do CERIN”

No final as famílias ainda tiveram direito a provar! Esta é uma ótima forma de reaproveitar sobras de carne e de molho e de ter uma deliciosa refeição.
Foi uma experiência muito boa, deu muito trabalho, mas valeu bem a pena e ver todo o processo.
Igor Neto